Koken met Estee strooker

Module 1 – leer koken als een chefkok

De Masterclass Koken als een chefkok begint voordat je de keuken betreedt. Het samenstellen van een menu, plannen, het samenstellen van mise en place lijsten, doordacht boodschappen doen, het dekken van de tafel en dan ook nog uiteindelijk alle onderdelen warm serveren zonder dat je tussendoor lang in de keuken hoeft te staan. Estée deelt […]

Module 1 – leer koken als een chefkok Meer lezen »