Zoete macarons bakken
De Masterclass Macarons zijn populaire koekjes (logisch, want ze zijn heel lekker!) die vrij lastig te maken zijn. In restaurant ‘t Amusement bakken we al zo’n 10 jaar zelf macarons. Als je de koekjes (de ‘schelpen’) eenmaal onder de knie hebt kan de fun pas echt beginnen, want je kan met de vullingen alle kanten op! In …